吃饭的勺子有几种叫法 -
…… 勺子:一种有柄的可以舀取东西的器具,常指用来喝汤盛饭,例如:饭勺:装饭、盛饭用的;汤勺、汤勺子:喝汤时盛汤用的(即汤匙);炒勺:炒菜用的有柄铁锅;掌勺儿:炒菜用的勺子;其他的还有:水勺:装水、盛水用的;面粉勺:装面粉、盛面粉用的勺子;谷勺:装谷、盛谷用的勺子;量勺:测量容积大小用的勺子;磁勺:带有磁性的勺子;

下列哪种厨具不良导热体 -
……[选项] A. :水煲 B. :炒菜的锅子 C. :装汤的大勺子 D. :炒菜的铲子

一般菜谱里的一勺是多少 -
…… 我们经常会遇见的大匙,小匙,1大匙 = 15克,1小匙 = 5克 小匙就是我们平常挖盐之类的那个小勺啦.大匙就是我们平常吃饭的那种勺子,一满勺也差不多啦而汤勺,就是指我们舀粥,挖汤的那个大勺就是外面厨师炒菜用的那种西点有时候会有盎司这个单位,1盎司(oz) = 28.37克(g) 也就是说一盎司就是两大匙少一点.

烹饪的主要工具有哪些? -
…… 微波炉、烤箱、蒸锅、奶锅、炒锅、砂锅、煎锅; 不同种的碗、盘子、勺子筷子、水果叉 ; 一套刀具、锅铲、汤勺、漏勺、盛饭勺、切饼器、油壶、开瓶器、打蛋器、磨蒜器; 一整套的调味组合(盐、醋、酱油之类的)、菜板(生熟不同) 电饭锅、高压锅;全套的保鲜盒(分不同型号、功能、大小)、米仓、面桶还有擀面杖 不锈钢的调味盆 洗菜、淘米、洗水果的漏盆 开水壶、茶壶如果有需要还有咖啡壶 豆浆机 搅拌机 蒸蛋器之类的小家电

釉上彩餐具有毒么
…… 釉又叫珐琅粉.组成它的是无机化学原料,成分很多,最主要的是硅酸盐.组成大致有:石英砂、长石、硼砂、纯碱、萤石等等,再有就是作为着色剂的氧化铁、氧化铜、氧化钴等等,经高温熔制而成.经研磨后在搪烧到瓷器胚上,再进高温的窑里烧制,所以,应该没有毒了.

汤勺一勺多少克
…… 对于不同的物品,一汤勺有多少克是不同的,一般来说一汤勺糖大概在十克左右,一汤勺奶粉大概在十克左右,一汤勺食盐大概在四十五克左右,一汤勺食用油大概在十五克左右.汤匙、汤勺一般值的是陶瓷做成的勺子,其一般常见的容量大约在15到20毫升之间,茶匙指的是金属做成的勺子,容量大概在5毫升左右,而5克水正好是5毫升.

在熬猪油时,出锅时放什么东西,猪油才能久放不坏,还不腥? -
…… 说到猪油,想起小时候真是吃了不少,那时候家家都不是那么富裕,能吃到猪油都是一种幸福的生活,每次做饭的时候,猪肉都是省着用,每次都放一点点,做好的饭菜看着比较寡淡,实在不香,自己有时候就会偷奸耍滑,趁着爸妈不注意的时...

厨房用具有哪些
…… 用具:菜板,菜刀,锅铲,调味品罐,油壶,洗菜盆,电饭煲,电磁炉,抹布,洗碗布,洗涤液,碗筷,小勺,汤匙,水桶,电磁炉等·· 材料:辣椒,食用油,醋,盐,葱,酱油,鸡精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等,一时想不起来了!

古代东方和西方发明的勺子有区别吗 -
…… 材料方面,东方一般采用陶瓷,西方采用金属 形状方面,东方的勺柄是弯曲流线形,西方的一般呈直线形 而且东方的一般比西方的大一些

煮饭菜的时候,怎么才能知道应该加入多少食盐,有什么诀窍或者标准吗? -
…… 北方人口重,南方人口轻.依据个人口味,适当搁盐.做菜时可以边搁边尝,炒菜盐放多了可以稍加些梨汁或搁些糖进去;炖菜盐搁多了就多添点热水就行,用梨汁效果更好.