




宾馆卫生管理制度范本对客用口杯、茶杯的消毒程序需严谨执行,确保卫生。程序包括:撤出茶水、清洗、冲洗、浸泡消毒(化学消毒法)或使用消毒柜(物理消毒法)、消毒后存储于保洁柜,并做好消毒记录。为确保酒店中央空调系统的正常运行与送风的清洁度,提供宾客舒适的消费环境,需定期对冷却水系统、冷却塔、风机盘管、新风机组等进行维护与清洁。冷却水
宾馆有没有打扫房间的服务啊?宾馆服务员打扫内容 1、放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。2、按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。3、用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸...
酒店支付客房消毒费会计分录在实际操作中,酒店首先应当根据实际发生的消毒费用,借记“管理费用”,贷记“银行存款”或“应付账款”。然后,如果消毒费用涉及增值税进项税额,还需要同时借记“应交税费——应交增值税(进项税额)”,贷记“银行存款”或“应付账款”。这样,酒店就可以准确地记录和反映消毒费用的支出情况。需要注意的...
酒店楼层服务员应该做些什么事?清晨,服务员们需严格按照程序清扫客房,确保房间的每一个角落都符合卫生标准,同时补充客用品和巾类,以备不时之需。他们还会根据客人的实际消费情况,为他们补充饮品,细心服务。工作之余,服务员还需填写工作报告表,记录下一天的工作情况。他们还承担着保持区域公共卫生的清洁责任,确保卫生间的干净整洁...
酒店保洁阿姨的卫生检查表应该包括哪几项?主管部门-负责人-检查日期-卫生情况-消毒记录-抽检人签名-清洁工签名 希望对你有用 酒店
酒店餐具酒店餐具管理流程软件方面,酒店应制定具体洗涤标准,如餐具必须消毒,无油渍、水渍、缺口和裂纹,符合国家卫生标准。洗涤程序包括预检、分类冲洗、清洗、消毒及详细记录。在餐具出入库管理中,清点团队由多位高级厨师长和相关部门负责人组成,确保每件餐具的完好并标明品种、型号和存放时间。餐具领用表要求详细记录,以保证...
宾馆公共卫生检测包括哪些宾馆应注重通风换气,确保空气流通,减少空气滞留导致的交叉感染风险。一些高端酒店还配备了高效过滤空气(HEPA)设备,进一步净化空气。此外,酒店管理方要求客人填写健康状况调查表,进行体温检测,并记录住客信息以备追溯。酒店还应增加公共区域的清洁频次,如大堂、电梯、走廊等场所,以确保这些区域的卫生安全...
酒店住客房日常清扫程序二、上岗后的工作1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;4、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,...
酒店客房清扫顺序3. 巡视门、窗、窗帘、墙面、天顶耐花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录;4. 检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录;5. 发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。清洁垃圾:1. 放水...
酒店“5常”管理法1.员工所有行为都要有规范:在对每个员工岗位进行程序化过程中,酒店要对员工所做的每件事都作出相应的规范。2.所有设备都有使用说明书:所有的设施设备要配上相应的使用说明,比如中央空调.厨房的绞肉机.消毒柜等。思考:本部门的每一位员工都明确自己的岗位职责吗?每一个岗位都做到程序化.规范化了...